Nordankil Gård & Vilthanteringsanläggning

NOrdankil Gård

Styckar vilt till klimatsmart kött för din fest eller vardag!

Gårdsbutiken är öppen fredagar 13:00-16:00 och lördagar 10:00-14:00. Extraöppet inför julhelgerna: fredag 20 dec. 13:00-18:00. Öppet alla lördagar 10:00-14:00 och extraöppet söndag 22 dec. 11:00-14:00.

Viltkorv, rökt viltkött och viltkött. Vår smakrika prinskorv, våra "viltprinsar" på dovhjort & vildsvin, finns åter i butik och är mycket populära. Även vitlökssalami och viltkorv med ramslök & kronhjort samt rökt kronhjortskött finns i butiken. Dessutom hittar du styckdetaljer, viltkassar och viltlådor att välja bland efter önskemål.

Besök den nya butiken och titta även in på loppisen på Nordankil 118, 733 99 Möklinta.

styckar vilt till klimatsmart kött för din fest eller vardag!

Viltkorv, rökt viltkött, viltkött & pumpa

Nordankil Gård har utvecklats vidare med en helt ny gårdsbutik under sommaren 2024. Dovhjortarna som går på naturbete fortsätter att växa. Nordankil Vilthanteringsanläggning på gården är godkänd av Livsmedelsverket och allt viltkött besiktas av Livsmedelsverkets veterinärer.

förnybar energi till verksamheterna

Vår produktion av kött och vild fågel kräver energi som genereras från gårdens solcellsanläggning som installerats mellan 2020-2024.

Pumpa odlas på gården

Här odlas stora mängder av Halloween pumpa och dekorationspumpor varje år. Idén att odla pumpa kom från att utgödslingen från fasanerna i viltfågeluppfödningen på gården avger kväve, som sedan används till pumporna. Bevattningen av pumporna sker med hjälp av ett anpassat och klimatsmart bevattningssystem där vi tillvaratar regnvatten.

om verksamheterna på

Nordankil gård

Ägare till verksamheterna är Jägmästare Fredrik Hörnstedt som tidigare arbetat som yrkesjägare i mer än femton år och som driver NB Fasaneri & Konsult sedan 2001.

Du hittar Nordankil Gårdsbutik, Nordankil Vilthanteringsanläggning och NB Fasaneri & Konsult, 2 mil norr om Sala. Vi har även en loppis du kan besöka på gården. Inom 45-90 minuter kommer du till Nordankil Gård från Borlänge, Enköping, Falun, Gävle, Stockholm, Uppsala och Västerås.

det sitter i väggarna var här 2019

Kanske såg du gården på SVT och det antika orginalrummet från 1894? Nordankil Gård är en av fyra gårdar i byn Nordankil. Gården flyttade ut från sin tidigare centrerade plats i byn 1823, till sin nuvarande plats med utsikt över dalen. Gården hittar du i Västmanland, men det är inte långt ifrån Dalarna, Uppland och Gävleborgs Län. Nordankil ligger ca 8 km ifrån ”limes norrlandicus”, som är gränsen där sydliga och nordliga arter av växter och djur möter varandra.

Viltkorv, rökt viltkött, viltkött

Vi har nystyckat viltkött, rökt viltkött och flera sorters viltkorv till försäljning i butiken: Brännvinsost- & Vildsvinskorv, Isterband, Viltchorizo, Viltmosaik och Ölkorv Chili. Vår populära prinskorv är åter i butiken från fredag 13 december. Vitlökssalami och viltkorv med ramslök & kronhjort samt rökt kött finns också i butiken.

Några exempel på våra viltkorvar:

NOrdankil Gård

Styckar vilt till klimatsmart kött för din fest eller vardag!

Gårdsbutiken är öppen fredagar 13:00-16:00 och lördagar 10:00-14:00. Extraöppet inför julhelgerna: fredag 20 dec. 13:00-18:00. Öppet alla lördagar 10:00-14:00 och extraöppet söndag 22 dec. 11:00-14:00.

Besök den nya butiken och titta även in på loppisen på Nordankil 118, 733 99 Möklinta.

Nordankil gårdsbutik & vilthanteringsanläggning

styckar vilt till klimatsmart kött för din fest eller vardag!

Viltkorv, rökt viltkött, viltkött & pumpa

förnybar energi till verksamheterna

Pumpa odlas på gården

om nordankil gård

om verksamheterna på

Nordankil gård

det sitter i väggarna var här 2019

dovhjortshägn

våra dovhjortar

kyltransport

utkörning med kylbil

våra produkter

Viltkorv, rökt viltkött, viltkött

Några exempel på våra viltkorvar:

Viltkorv: Brännvinsost & Vildsvin

85 SEK/paket

Vitlökssalami

60 SEK/paket

Viltchorizo

75 SEK/paket

Viltkorv: Ramslök & Kronhjort

60 SEK/paket