
Isterband
Isterbanden tillverkade av viltkött har en uppskattad lite starkare smak än den traditionella sorten.
+46702752006
Nu har vi isterband, viltfalu, rökt älghjärta, rökta dovhjortshjärtan, rökt älgkött och styckdetaljer av älg och vildsvin i butiken. Styckdetaljer av dovhjort och kronhjort är också på gång från vår vilthanteringsanläggning.
Dessutom har vi rökt vildsvinskött och fyra sorters viltkorvar som är goda att grilla eller som smörgåspålägg. Den nya jägarsalamin lägger du på mackan och tar med ut på pass!
Vi har även utökat sortimentet med nio sorters ost från Skogsbackens Ost: bl. a. rökt ost, grillost och lagrad borstad ost.
Utifrån jaktsäsong erbjuds dovhjort, kronhjort, mufflon, rådjur, vildsvin och älg. När vi har kommin in en bit i jaktsäsongen så kommer vi också ha ett stort urval av styckdetaljer att välja bland och även viltfärs.
Du kan även beställa viltlådor av både hel (12-16 kg) och halv dovhjort (6-8 kg). Viltlådorna innehåller styckdetaljer och ca 30% färs (250 kr/kg).
Isterbanden tillverkade av viltkött har en uppskattad lite starkare smak än den traditionella sorten.
En smakrik viltfalukorv som är mycket populär är åter i butik!
En ny påläggskorv som passar perfekt på smörgåsen.
Rökt kött är uppskattat av många och passar perfekt tillsammans med en potatisgratäng, potatissallad eller som pålägg.
Skogsbackens Blå, Skogsbackens Don Ramon, Skogsbackens Eldost, Skogsbackens Jennie (standard eller rökt), Skogsbackens Lille Don, Skogsbackens Kumminost, Skogsbackens Pesto & Skogsbackens Stubbost.
En viltkorv med krydda och smak. Uppskattad favorit med ramslök och vildsvin. Perfekt till grillen & stekpannan.
Populär favorit som är smakrik och innehåller brännvinsost & vildsvin. Passar både på grillen & stekpannan.
En mycket uppskattad viltkorv med mycket smak som fungerar lika bra på grillen som i stekpannan.