Isterband
Isterbanden tillverkade av viltkött har en uppskattad lite starkare smak än den traditionella sorten.
+46702752006
NOrdankil Gårdsbutik
Styckar vilt till klimatsmart kött för din högtid eller vardag! Hos oss hittar du viltkorvar för vardag eller högtid.
Gårdsbutiken är öppen fredagar 13:00-18:00 och lördagar 10:00-14:00.
Nu har vi vildsvinsskinkor i butiken (först till kvarn!) och ett stort urval av viltkött, korv och rökt kött i butiken.
Du hittar styckdetaljer av dovhjort, kronhjort, rådjur, mufflon, vildsvin och älg. Vi har också vildand och rökt kött av vildsvin och älg.
Dessutom har vi en mängd olika sorters viltkorvar som är goda att grilla eller som smörgåspålägg. Den nya jägarsalamin lägger du på mackan och tar med ut på pass! Se vårt produktsortiment nedan.
Du kan även beställa viltlådor av både hel (12-16 kg) och halv dovhjort (6-8 kg). Viltlådorna innehåller styckdetaljer och ca 30% färs (250 kr/kg).
Dessutom har vi utökat sortimentet med nio sorters ost från Skogsbackens Ost: bl. a. rökt ost, grillost och lagrad borstad ost.
Besök Nordankil Gård: Nordankil 118, 733 99 Möklinta.
nordankil gård
produkter i butiken
Nu har vi isterband, viltfalu, nätade vildsvinsskinkor och bröstfiléer av vildand i butiken! Dessutom hittar du styckdetaljer av älg, dovhjort, kronhjort, mufflon, rådjur, vildsvin, rökt älg och rökt vildsvinskött. Vi har också en mängd olika sorters viltkorvar och nio sorters ostar från Skogsbackens Ost att välja bland.
Viltfalu
En smakrik viltfalukorv som är mycket populär är åter i butik!
90 SEK/paket
Nyhet: Jägarsalami
En ny påläggskorv som passar perfekt på smörgåsen.
75 SEK/paket
Rökt älgkött, rökt vildsvin, rökt älghjärta & bröstfiléer av vildand
Rökt kött är uppskattat av många och passar perfekt tillsammans med en potatisgratäng, potatissallad eller som pålägg.
Viltprinsar med kronhjort
Våra populära viltprinsar med kronhjort finns nu i butik. Mycket smak!
145 SEK/kg
Ölkorv Chili
Ölkorv Chili är en favorit med sting.
70 SEK/paket
Ölkorv Vitlök
Ölkorv Vitlök är en favorit med mycket smak.
75 SEK/paket
Styckdetaljer
Styckdetaljer av dovhjort, kronhjort, mufflon, rådjur, vildsvin & älg.
Även bröstfiléer av vildand finns i butiken.
Viltfärs
Viltfärs av dovhjort, kronhjort, mufflon, rådjur och vildsvin.
145-180 SEK/kg
Ramslökskorv
En viltkorv med krydda och smak. Uppskattad favorit med ramslök och vildsvin. Perfekt till grillen & stekpannan.
75 SEK/paket
Viltkorv med brännvinsost & vildsvin
Populär favorit som är smakrik och innehåller brännvinsost & vildsvin. Passar både på grillen & stekpannan.
85 SEK/paket
Viltmosaik
En mycket uppskattad viltkorv med mycket smak som fungerar lika bra på grillen som i stekpannan.
85 SEK/paket
Kabanoss
En smakrik korv med lite hetta.
70 SEK/paket
Viltchorizo
En uppskattad viltkorv med mycket smak.
75 SEK/paket
Vildsvinsskinkor
Nu har vi vildsvinsskinkor i butiken. Först till kvarn!
TIPS: Vi rekommenderar att du lägger skinkan i saltlag. Saltet konserverar & tränger in ca 1 cm per dygn i skinkan. Därmed har du förlängt bäst-före datumet på skinkan. Sedan kan du välja att frysa in skinkan. Detta förlänger också hållbarheten.
Lagom innan jul tar du fram skinkan och kokar den, vilket förändrar bäst-före datumet ytterligare, då den blir tillagad. Sedan har du den färdigkokta skinkan i kylen & griljerar den dagen innan julafton.
Alla dessa moment där du saltar, kokar och griljerar förändrar och förlänger skinkans hållbarhet.
Nyhet i butiken! Skogsbackens Ost
Skogsbackens Blå, Skogsbackens Don Ramon, Skogsbackens Eldost, Skogsbackens Jennie (standard eller rökt), Skogsbackens Lille Don, Skogsbackens Kumminost, Skogsbackens Pesto & Skogsbackens Stubbost.
produceras inför jul
